I toa ano a Jin Xu Noodle te hangarau kai hauora mo te ahumahi o te ao

I mua o te whakaurunga o te aoiao me te hangarau me te hauora, he whakatutukitanga nui e pa ana ki te ohanga o te motu me te oranga o te iwi kua paahi i te tino arotakenga a te komiti tohunga whai mana. I te Hakihea 27, 2023, ko Jin Xu Noodle Industry he hui ki te waahi kaupapa mo te "whakahoutanga hangarau matua me te tono mo te tukatuka tika o te kai hauora maaka" ka mutu, a ko ana hua rangahau i tino whakaaehia i te mea kua eke te hangarau ki te taumata rangatira o te ao. , e tohu ana ko te ahumahi o Jin Xu Noodle kua tino pakaru i roto i te waahi o te rangahau kai hauora me te whakawhanaketanga. Ko te mea tino pai ko te tauira kai raihi iti-GI iti i whakaarohia e te kaupapa kua tino mohiohia me te taunaki kia whakauruhia ki roto i te "Haina Diabetes Dietary Guidelines", he korero pai ki nga rau miriona o nga turoro mate huka me o ratau whanau. , a ko nga hua kua whakamanahia kia 35 nga patene tenenga (tae atu ki te 4 nga patent a Amerika me te 2 nga patent a Japanese).

Ko tetahi waahanga nui o te kaupapa, ko te tauira kai raihi iti (glycemic index) te tauira kai raihi kihu kai tino pai te aro o nga tohunga me ona hangarau tukatuka ahurei me te painga whakamiharo ki te whakapumautanga o te huka toto. Ka whakatakahia te anga hinengaro o nga kai matua o mua, ka whakakotahi i nga ariā hauora me nga mahi hangarau hou, me te whai ki te whakarato rongoā kai hou e pai ake ai te whakatutuki i nga matea kai o te hunga mate huka.

Mena kua whakaurua te tauira kai raihi iti-GI iti ki roto i te "Haina Diabetes Dietary Guidelines", ehara i te mea he whakahoutanga nui i roto i te rautaki aukati me te whakahaere i te mate huka, engari he tohu nui ano mo te whakapai ake i te kounga o te oranga. o te nuinga o nga turoro mate huka. Ma tenei nekehanga ka whakatairanga ake i nga tikanga kai a te marea ki te ahua putaiao me te hauora, me te whakaatu ano i te paanga tawhiti o te ahunga whakamua hangarau ki te hauora o te tangata.

Ko te tumanako ka whai pakiaka enei hua rangahau putaiao i roto i nga ahuatanga whaihua ake, ka whai hua ki te marea, ka arahi i te ahua o te oranga oranga mo nga ra kei mua, me te tohu ano i tetahi atu huarahi pakari i runga i te huarahi ki te hinga i te aukati me te whakahaere i nga mate tawhito penei hei mate huka.

Te purongo o nga hua o te aro mātai i te Pūtaiao me te hangarau