Die Gesundheitsnahrungstechnologie der Jin Xu Nudelindustrie hat erneut die internationale Vorauswahl gewonnen

An der Spitze der Integration von Wissenschaft, Technologie und Gesundheit hat eine bedeutende Errungenschaft in Bezug auf die Volkswirtschaft und den Lebensunterhalt der Menschen kürzlich die strenge Bewertung des maßgeblichen Expertenausschusses bestanden. Am 27. Dezember 2023 endete eine Projektsitzung von Jin Xu Noodle Industry zum Thema „Schlüsseltechnologieinnovation und Anwendung der Präzisionsverarbeitung von Stärke-Gesundheitsnahrungsmitteln“ und die Forschungsergebnisse wurden einstimmig anerkannt, da die Gesamttechnologie das internationale Spitzenniveau erreicht hat, was darauf hindeutet, dass Jin Xu Noodle Industry im Bereich der Forschung und Entwicklung von Gesundheitsnahrungsmitteln große Durchbrüche erzielt hat. Besonders interessant ist, dass das vom Projekt vorgeschlagene Grundnahrungsmittelmodell für Reisnudeln mit niedrigem GI hohe Anerkennung fand und zur Aufnahme in die „Chinesischen Ernährungsrichtlinien für Diabetes“ empfohlen wurde, was Hunderten Millionen Diabetespatienten und ihren Familien eine gute Nachricht brachte, und dass als Ergebnis 35 Erfindungspatente genehmigt wurden (darunter 4 amerikanische Erfindungspatente und 2 japanische Erfindungspatente).

Als wichtiger Teil des Projekts hat das Grundnahrungsmittelmodell Reisnudeln mit niedrigem GI (glykämischen Index) mit seiner einzigartigen Verarbeitungstechnologie und bemerkenswerten Wirkung auf die Blutzuckerstabilisierung erfolgreich die Aufmerksamkeit von Experten auf sich gezogen. Es untergräbt den kognitiven Rahmen traditioneller Grundnahrungsmittel, kombiniert Gesundheitskonzepte eng mit technologischen Innovationen und zielt darauf ab, neue Lebensmittellösungen bereitzustellen, die den Ernährungsbedürfnissen von Menschen mit Diabetes besser gerecht werden.

Wenn das Grundnahrungsmittel Reisnudeln mit niedrigem GI erfolgreich in die „Chinesischen Diabetes-Ernährungsrichtlinien“ aufgenommen wird, bedeutet dies nicht nur eine wichtige Verbesserung der Diabetes-Präventions- und Kontrollstrategie, sondern auch einen wichtigen Meilenstein bei der Verbesserung der Lebensqualität der Mehrheit der Diabetiker. Dieser Schritt wird die Ernährungsgewohnheiten der Bevölkerung weitgehend in Richtung eines wissenschaftlicheren und gesünderen Trends fördern und die weitreichenden Auswirkungen des technologischen Fortschritts auf die menschliche Gesundheit widerspiegeln.

Hoffen wir, dass die Ergebnisse dieser wissenschaftlichen Forschung in der Praxis Anwendung finden, der Öffentlichkeit zugute kommen, den Trend zu einem gesünderen Leben in der Zukunft vorantreiben und einen weiteren wichtigen Schritt auf dem Weg zur Prävention und Bekämpfung chronischer Krankheiten wie Diabetes darstellen.

Bericht über die Ergebnisse der wissenschaftlichen und technologischen Bewertung