Tehnologija zdrave hrane Jin Xu Noodle industrije ponovo je osvojila međunarodnu naprednu ocjenu

Na čelu integracije nauke i tehnologije i zdravstva, veliko dostignuće koje se tiče nacionalne ekonomije i egzistencije ljudi nedavno je prošlo strogu ocjenu autoritativnog stručnog odbora. Dana 27. decembra 2023. godine, Jin Xu Noodle Industry je završio sastanak na lokaciji projekta na temu "Ključne tehnološke inovacije i primjena precizne obrade škrobne zdrave hrane", a rezultati istraživanja jednoglasno su priznati jer je ukupna tehnologija dostigla vodeći međunarodni nivo. , što ukazuje da je Jin Xu Noodle industrija napravila veliki napredak u oblasti istraživanja i razvoja zdrave hrane. Ono što je posebno interesantno je da je model osnovne hrane sa rižinim rezancima s niskim GI koji je predložen projektom visoko prepoznat i preporučen da bude uključen u "Kineske smjernice za ishranu dijabetesa", donoseći dobre vijesti stotinama miliona pacijenata sa dijabetesom i njihovim porodicama. , a rezultati su odobreni za 35 patenata za pronalaske (uključujući 4 američka patenta za pronalaske i 2 japanska patenta za pronalazak).

Kao važan dio projekta, model osnovne hrane rižinih rezanaca s niskim GI (glikemijskim indeksom) uspješno je privukao pažnju stručnjaka svojom jedinstvenom tehnologijom obrade i izvanrednim učinkom na stabilizaciju šećera u krvi. On podriva kognitivni okvir tradicionalne osnovne hrane, blisko kombinuje zdravstvene koncepte i tehnološke inovacije, i ima za cilj da obezbedi nova rešenja za hranu koja bolje zadovoljavaju nutritivne potrebe osoba sa dijabetesom.

Ako je model osnovne hrane sa rižinim rezancima s niskim GI uspješno uključen u "Kineske smjernice za ishranu dijabetesa", to ne znači samo važnu nadogradnju u strategiji prevencije i kontrole dijabetesa, već i važnu prekretnicu u poboljšanju kvalitete života. većine dijabetičara. Ovaj potez će u velikoj mjeri promovirati prehrambene navike javnosti prema naučnim i zdravijim trendovima i dalje odražavati dalekosežni utjecaj tehnološkog napretka na zdravlje ljudi.

Nadajmo se da rezultati naučnog istraživanja mogu zaživjeti u praktičnijim scenarijima, biti od koristi javnosti, voditi trend zdravog života u budućnosti, ali i označiti još jedan solidan korak naprijed na putu prevladavanja prevencije i kontrole kroničnih bolesti kao što su kao dijabetes.

Izvještaj o rezultatima evaluacije nauke i tehnologije