ஜின் சூ நூடுல் துறை சுகாதார உணவு தொழில்நுட்பம் மீண்டும் சர்வதேச மேம்பட்ட மதிப்பீட்டை வென்றது

அறிவியல் மற்றும் தொழில்நுட்பம் மற்றும் சுகாதாரம் ஆகியவற்றின் ஒருங்கிணைப்பின் முன்னணியில், தேசிய பொருளாதாரம் மற்றும் மக்களின் வாழ்வாதாரம் தொடர்பான ஒரு பெரிய சாதனை சமீபத்தில் அதிகாரப்பூர்வ நிபுணர் குழுவின் கடுமையான மதிப்பீட்டை நிறைவேற்றியுள்ளது. டிசம்பர் 27, 2023 அன்று, ஜின் சூ நூடுல் இண்டஸ்ட்ரி "முக்கிய தொழில்நுட்ப கண்டுபிடிப்பு மற்றும் ஸ்டார்ச் ஹெல்த் ஃபுட் துல்லிய செயலாக்கத்தின் பயன்பாடு" பற்றிய திட்டத் தள கூட்டம் முடிவுக்கு வந்தது, மேலும் ஒட்டுமொத்த தொழில்நுட்பம் சர்வதேச முன்னணி நிலையை எட்டியதால் அதன் ஆராய்ச்சி முடிவுகள் ஒருமனதாக அங்கீகரிக்கப்பட்டது. , ஜின் சூ நூடுல் தொழில், ஆரோக்கிய உணவு ஆராய்ச்சி மற்றும் மேம்பாடு துறையில் பெரும் முன்னேற்றங்களைச் செய்துள்ளது என்பதைக் குறிக்கிறது. குறிப்பாக சுவாரஸ்யமான விஷயம் என்னவென்றால், திட்டத்தால் முன்மொழியப்பட்ட குறைந்த-ஜிஐ அரிசி நூடுல் பிரதான உணவு மாதிரி மிகவும் அங்கீகரிக்கப்பட்டு, "சீனா நீரிழிவு உணவு வழிகாட்டுதல்களில்" சேர்க்க பரிந்துரைக்கப்பட்டுள்ளது, இது நூற்றுக்கணக்கான மில்லியன் நீரிழிவு நோயாளிகள் மற்றும் அவர்களது குடும்பங்களுக்கு நல்ல செய்தியைக் கொண்டு வருகிறது. , மற்றும் முடிவுகள் 35 கண்டுபிடிப்பு காப்புரிமைகள் (4 அமெரிக்க கண்டுபிடிப்பு காப்புரிமைகள் மற்றும் 2 ஜப்பானிய கண்டுபிடிப்பு காப்புரிமைகள் உட்பட) அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளன.

திட்டத்தின் ஒரு முக்கிய பகுதியாக, குறைந்த ஜிஐ (கிளைசெமிக் இண்டெக்ஸ்) அரிசி நூடுல் பிரதான உணவு மாதிரியானது, அதன் தனித்துவமான செயலாக்க தொழில்நுட்பம் மற்றும் இரத்த சர்க்கரையை நிலைப்படுத்துவதில் குறிப்பிடத்தக்க விளைவைக் கொண்டு நிபுணர்களின் கவனத்தை வெற்றிகரமாக ஈர்த்துள்ளது. இது பாரம்பரிய பிரதான உணவுகளின் அறிவாற்றல் கட்டமைப்பை சீர்குலைக்கிறது, சுகாதார கருத்துக்கள் மற்றும் தொழில்நுட்ப கண்டுபிடிப்புகளை நெருக்கமாக இணைக்கிறது, மேலும் நீரிழிவு நோயாளிகளின் ஊட்டச்சத்து தேவைகளை சிறப்பாக பூர்த்தி செய்யும் புதிய உணவு தீர்வுகளை வழங்குவதை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது.

குறைந்த ஜிஐ அரிசி நூடுல் பிரதான உணவு மாதிரி வெற்றிகரமாக "சீனா நீரிழிவு உணவு வழிகாட்டுதல்களில்" சேர்க்கப்பட்டால், அது நீரிழிவு தடுப்பு மற்றும் கட்டுப்பாட்டு உத்தியில் ஒரு முக்கியமான மேம்படுத்தல் மட்டுமல்ல, வாழ்க்கைத் தரத்தை மேம்படுத்துவதில் ஒரு முக்கிய மைல்கல். பெரும்பாலான நீரிழிவு நோயாளிகளில். இந்த நடவடிக்கையானது பொதுமக்களின் உணவுப் பழக்கத்தை அறிவியல் மற்றும் ஆரோக்கியமான போக்கிற்கு பெரிதும் ஊக்குவிக்கும், மேலும் மனித ஆரோக்கியத்தில் தொழில்நுட்ப முன்னேற்றத்தின் தொலைநோக்கு தாக்கத்தை மேலும் பிரதிபலிக்கும்.

இந்த அறிவியல் ஆராய்ச்சி முடிவுகள் மிகவும் நடைமுறைச் சூழல்களில் வேரூன்றி, பொதுமக்களுக்குப் பயனளிக்கும், எதிர்காலத்தில் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கைப் போக்கை வழிநடத்தும், மேலும் நாட்பட்ட நோய்களைத் தடுப்பதற்கும் கட்டுப்படுத்துவதற்கும் பாதையில் மற்றொரு உறுதியான படியைக் குறிக்கும் என்று நம்புவோம். நீரிழிவு போன்ற.

அறிவியல் மற்றும் தொழில்நுட்ப மதிப்பீட்டு முடிவு அறிக்கை