ຢູ່ແຖວໜ້າຂອງການເຊື່ອມໂຍງວິທະຍາສາດ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີ ແລະ ສາທາລະນະສຸກ, ຜົນສຳເລັດອັນໃຫຍ່ຫຼວງກ່ຽວກັບເສດຖະກິດແຫ່ງຊາດ ແລະ ຊີວິດການເປັນຢູ່ຂອງປະຊາຊົນ ໄດ້ຜ່ານການຕີລາຄາຢ່າງເຂັ້ມງວດຂອງຄະນະຊ່ຽວຊານດ້ານອຳນາດ. ວັນທີ 27 ທັນວານີ້, ກອງປະຊຸມສຳຄັນດ້ານເຕັກໂນໂລຊີເຕັກໂນໂລຊີແລະການນຳໃຊ້ການປຸງແຕ່ງຄວາມແມ່ນຍຳຂອງອາຫານທາດແປ້ງໄດ້ສິ້ນສຸດລົງໃນວັນທີ 27 ທັນວາປີ 2023, ຜົນການຄົ້ນຄວ້າໄດ້ຮັບການຮັບຮູ້ຢ່າງເປັນເອກກະສັນວ່າເຕັກໂນໂລຊີລວມໄດ້ບັນລຸລະດັບນຳໜ້າສາກົນ. , ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າອຸດສາຫະກໍາ Jin Xu Noodle ໄດ້ມີຄວາມກ້າວຫນ້າທີ່ສໍາຄັນໃນຂະແຫນງການຂອງການຄົ້ນຄວ້າແລະການພັດທະນາອາຫານສຸຂະພາບ. ສິ່ງທີ່ໜ້າສົນໃຈເປັນພິເສດແມ່ນຮູບແບບອາຫານຫຼັກຂອງເຂົ້າໜຽວທີ່ມີ GI ຕ່ຳທີ່ໂຄງການໄດ້ສະເໜີນັ້ນໄດ້ຮັບການຮັບຮູ້ແລະແນະນຳໃຫ້ຖືກຈັດເຂົ້າໃນ "ຂໍ້ແນະນຳກ່ຽວກັບພະຍາດເບົາຫວານຂອງຈີນ", ນຳຂ່າວດີມາໃຫ້ຜູ້ເປັນພະຍາດເບົາຫວານນັບຮ້ອຍລ້ານຄົນແລະຄອບຄົວຂອງເຂົາເຈົ້າ. , ແລະຜົນໄດ້ຮັບໄດ້ຮັບການອະນຸຍາດ 35 ສິດທິບັດ invention (ລວມທັງ 4 ສິດທິບັດ invention ອາເມລິກາແລະ 2 ສິດທິບັດ invention ຂອງຍີ່ປຸ່ນ).
ເປັນສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ສໍາຄັນຂອງໂຄງການ, ຮູບແບບອາຫານຫຼັກຂອງເສັ້ນໄຍເຂົ້າ GI ຕ່ໍາ (ດັດຊະນີ glycemic) ໄດ້ປະສົບຜົນສໍາເລັດດຶງດູດຄວາມສົນໃຈຂອງຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ວຍເຕັກໂນໂລຢີການປຸງແຕ່ງທີ່ເປັນເອກະລັກແລະຜົນກະທົບທີ່ໂດດເດັ່ນຕໍ່ການສະຖຽນລະພາບຂອງນໍ້າຕານໃນເລືອດ. ມັນທໍາລາຍກອບຄວາມຮູ້ຂອງອາຫານຫຼັກແບບດັ້ງເດີມ, ປະສົມປະສານແນວຄວາມຄິດດ້ານສຸຂະພາບແລະການປະດິດສ້າງທາງດ້ານເຕັກໂນໂລຢີຢ່າງໃກ້ຊິດ, ແລະມີຈຸດປະສົງເພື່ອສະຫນອງການແກ້ໄຂອາຫານໃຫມ່ທີ່ຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການດ້ານໂພຊະນາການຂອງປະຊາຊົນທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ.
ຖ້າຮູບແບບອາຫານຫຼັກຂອງເຂົ້າໜຽວທີ່ມີ GI ຕ່ຳໄດ້ຮັບຜົນສຳເລັດໃນ "ຂໍ້ແນະນຳກ່ຽວກັບພະຍາດເບົາຫວານຂອງຈີນ", ມັນບໍ່ພຽງແຕ່ໝາຍເຖິງການຍົກລະດັບອັນສຳຄັນໃນຍຸດທະສາດປ້ອງກັນແລະຄວບຄຸມພະຍາດເບົາຫວານເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງເປັນຂີດໝາຍສຳຄັນໃນການຍົກສູງຄຸນນະພາບຊີວິດການເປັນຢູ່. ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງຄົນເຈັບທີ່ເປັນໂລກເບົາຫວານ. ການເຄື່ອນໄຫວນີ້ສ່ວນໃຫຍ່ຈະສົ່ງເສີມນິໄສການກິນອາຫານຂອງປະຊາຊົນໄປສູ່ທ່າອ່ຽງທາງວິທະຍາສາດແລະສຸຂະພາບຫຼາຍຂຶ້ນ, ແລະສະທ້ອນໃຫ້ເຫັນເຖິງຜົນກະທົບທີ່ກວ້າງຂວາງຂອງຄວາມກ້າວຫນ້າທາງດ້ານເຕັກໂນໂລຢີຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງມະນຸດ.
ຫວັງວ່າຜົນການຄົ້ນຄ້ວາວິທະຍາສາດນີ້ສາມາດນຳເອົາຮູບການປະຕິບັດໄດ້ຫຼາຍກວ່າເກົ່າ, ມີຜົນປະໂຫຍດຕໍ່ປະຊາຊົນ, ນຳພາຊີວິດການເປັນຢູ່ຂອງສຸຂະພາບດີໃນອະນາຄົດ, ທັງເປັນຂີດໝາຍບາດກ້າວອັນໜັກແໜ້ນໃນການຜ່ານຜ່າການປ້ອງກັນ ແລະ ຄວບຄຸມພະຍາດຊຳເຮື້ອດັ່ງກ່າວ. ເປັນພະຍາດເບົາຫວານ.
ບົດລາຍງານຜົນການປະເມີນຜົນວິທະຍາສາດ ແລະ ເຕັກໂນໂລຊີ
ຄົ້ນຫາຜະລິດຕະພັນຕໍ່ໄປນີ້ຂອງພວກເຮົາໃຫມ່