Η τεχνολογία υγιεινής διατροφής της βιομηχανίας Jin Xu Noodle κέρδισε για άλλη μια φορά τη διεθνή προηγμένη αξιολόγηση

Στην πρώτη γραμμή της ολοκλήρωσης της επιστήμης και της τεχνολογίας και της υγείας, ένα σημαντικό επίτευγμα που αφορά την εθνική οικονομία και τον βιοπορισμό των ανθρώπων πέρασε πρόσφατα από την αυστηρή αξιολόγηση της έγκυρης επιτροπής εμπειρογνωμόνων. Στις 27 Δεκεμβρίου 2023, η Jin Xu Noodle Industry μια συνάντηση στο χώρο του έργου με θέμα «Κύρια τεχνολογική καινοτομία και εφαρμογή της επεξεργασίας ακριβείας υγιεινής διατροφής αμύλου» ολοκληρώθηκε και τα ερευνητικά της αποτελέσματα αναγνωρίστηκαν ομόφωνα καθώς η συνολική τεχνολογία έφτασε στο διεθνές κορυφαίο επίπεδο , υποδεικνύοντας ότι η βιομηχανία Jin Xu Noodle έχει κάνει σημαντικές ανακαλύψεις στον τομέα της έρευνας και ανάπτυξης υγιεινών τροφίμων. Αυτό που είναι ιδιαίτερα ενδιαφέρον είναι ότι το μοντέλο βασικής τροφής με μανέστρα ρυζιού χαμηλού ΓΔ που προτείνεται από το έργο έχει αναγνωριστεί ιδιαίτερα και συνιστάται να συμπεριληφθεί στις «Κινεζικές Διατροφικές Κατευθυντήριες Γραμμές για τον Διαβήτη», φέρνοντας καλά νέα σε εκατοντάδες εκατομμύρια ασθενείς με διαβήτη και τις οικογένειές τους. , και τα αποτελέσματα έχουν εγκριθεί 35 διπλώματα ευρεσιτεχνίας εφεύρεσης (συμπεριλαμβανομένων 4 αμερικανικών διπλωμάτων ευρεσιτεχνίας και 2 ιαπωνικών διπλωμάτων ευρεσιτεχνίας εφεύρεσης).

Ως σημαντικό μέρος του έργου, το μοντέλο βασικής τροφής με χυλοπίτες ρυζιού με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη έχει προσελκύσει με επιτυχία την προσοχή των ειδικών με τη μοναδική τεχνολογία επεξεργασίας και την αξιοσημείωτη επίδραση στη σταθεροποίηση του σακχάρου στο αίμα. Ανατρέπει το γνωστικό πλαίσιο των παραδοσιακών βασικών τροφίμων, συνδυάζει στενά έννοιες για την υγεία και τεχνολογικές καινοτομίες και στοχεύει στην παροχή νέων διατροφικών λύσεων που καλύπτουν καλύτερα τις διατροφικές ανάγκες των ατόμων με διαβήτη.

Εάν το μοντέλο βασικής τροφής νουντλς ρυζιού χαμηλού ΓΔ συμπεριληφθεί επιτυχώς στις «Κινεζικές Διατροφικές Κατευθυντήριες Γραμμές για τον Διαβήτη», σημαίνει όχι μόνο μια σημαντική αναβάθμιση στη στρατηγική πρόληψης και ελέγχου του διαβήτη, αλλά και ένα σημαντικό ορόσημο στη βελτίωση της ποιότητας ζωής της πλειοψηφίας των διαβητικών ασθενών. Αυτή η κίνηση θα προωθήσει σε μεγάλο βαθμό τις διατροφικές συνήθειες του κοινού σε μια πιο επιστημονική και υγιεινή τάση και θα αντανακλά περαιτέρω τον εκτεταμένο αντίκτυπο της τεχνολογικής προόδου στην ανθρώπινη υγεία.

Ας ελπίσουμε ότι αυτά τα αποτελέσματα της επιστημονικής έρευνας μπορούν να ριζώσουν σε πιο πρακτικά σενάρια, να ωφελήσουν το κοινό, να οδηγήσουν την τάση της υγιεινής ζωής στο μέλλον και επίσης να σηματοδοτήσουν ένα ακόμη σταθερό βήμα προόδου στο δρόμο για την υπέρβαση της πρόληψης και του ελέγχου χρόνιων ασθενειών όπως ως διαβήτης.

Έκθεση αποτελεσμάτων αξιολόγησης επιστήμης και τεχνολογίας