Jin Xu Noodle industri helse mat teknologi igjen vant den internasjonale avansert evaluering

I forkant av integreringen av vitenskap og teknologi og helse, har en stor prestasjon angående nasjonaløkonomien og folks levebrød nylig bestått den strenge evalueringen av den autoritative ekspertkomiteen. Den 27. desember 2023 tok Jin Xu Noodle Industry et prosjektmøte om "Nøkkelteknologiinnovasjon og anvendelse av stivelse helsekostpresisjonsbehandling" til slutt, og forskningsresultatene ble enstemmig anerkjent da den overordnede teknologien nådde det internasjonale ledende nivået , noe som indikerer at Jin Xu Noodle-industrien har gjort store gjennombrudd innen forskning og utvikling av helsekost. Det som er spesielt interessant er at stiftmatmodellen for risnudler med lav GI foreslått av prosjektet har blitt svært anerkjent og anbefalt å inkluderes i "Kina Diabetes Dietary Guidelines", og bringer gode nyheter til hundrevis av millioner av diabetespasienter og deres familier. , og resultatene har blitt godkjent 35 oppfinnelsespatenter (inkludert 4 amerikanske oppfinnelsespatenter og 2 japanske oppfinnelsespatenter).

Som en viktig del av prosjektet har den lave GI (glykemisk indeks) risnudler stift mat-modellen med suksess tiltrukket seg oppmerksomheten til eksperter med sin unike prosesseringsteknologi og bemerkelsesverdige effekt på blodsukkerstabilisering. Det undergraver det kognitive rammeverket til tradisjonell stiftmat, kombinerer helsekonsepter og teknologiske innovasjoner tett, og har som mål å tilby nye matløsninger som bedre møter ernæringsbehovene til personer med diabetes.

Hvis stiftmatmodellen med lav-GI risnudler er vellykket inkludert i "China Diabetes Dietary Guidelines", betyr det ikke bare en viktig oppgradering i strategien for forebygging og kontroll av diabetes, men også en viktig milepæl i forbedringen av livskvaliteten av flertallet av diabetespasienter. Dette trekket vil i stor grad fremme publikums matvaner til en mer vitenskapelig og sunn trend, og ytterligere reflektere den vidtrekkende innvirkningen av teknologiske fremskritt på menneskers helse.

La oss håpe at disse vitenskapelige forskningsresultatene kan slå rot i mer praktiske scenarier, være til nytte for publikum, lede trenden med sunt liv i fremtiden, og også markere nok et solid skritt fremover på veien for å overvinne forebygging og kontroll av kroniske sykdommer som f.eks. som diabetes.

Resultatrapport for vitenskap og teknologievaluering