Teknologjia e ushqimit shëndetësor të industrisë Jin Xu Noodle fitoi edhe një herë vlerësimin e avancuar ndërkombëtar

Në ballë të integrimit të shkencës dhe teknologjisë dhe shëndetësisë, një arritje e madhe në lidhje me ekonominë kombëtare dhe jetesën e njerëzve ka kaluar së fundmi vlerësimin e rreptë të komisionit autoritar të ekspertëve. Më 27 dhjetor 2023, Jin Xu Noodle Industry një takim në lokacionin e projektit mbi "Inovacionin kryesor të teknologjisë dhe aplikimin e përpunimit me saktësi të ushqimit të shëndetshëm me niseshte" përfundoi dhe rezultatet e kërkimit të tij u njohën njëzëri pasi teknologjia e përgjithshme arriti nivelin kryesor ndërkombëtar. , duke treguar se industria Jin Xu Noodle ka bërë përparime të mëdha në fushën e kërkimit dhe zhvillimit të ushqimit të shëndetshëm. Ajo që është veçanërisht interesante është se modeli i ushqimit bazë me petë orizi me GI të ulët i propozuar nga projekti është njohur shumë dhe rekomandohet të përfshihet në "Udhëzimet dietike të diabetit në Kinë", duke sjellë lajme të mira për qindra miliona pacientë me diabet dhe familjet e tyre. , dhe rezultatet janë autorizuar 35 patenta shpikjesh (duke përfshirë 4 patenta shpikjeje amerikane dhe 2 patenta shpikjeje japoneze).

Si një pjesë e rëndësishme e projektit, modeli i ushqimit kryesor me petë të orizit GI të ulët (indeks glicemik) ka tërhequr me sukses vëmendjen e ekspertëve me teknologjinë e tij unike të përpunimit dhe efektin e jashtëzakonshëm në stabilizimin e sheqerit në gjak. Ai përmbys kuadrin njohës të ushqimeve bazë tradicionale, ndërthur nga afër konceptet shëndetësore dhe inovacionet teknologjike dhe synon të ofrojë zgjidhje të reja ushqimore që plotësojnë më mirë nevojat ushqyese të njerëzve me diabet.

Nëse modeli i ushqimit bazë me petë orizi me GI të ulët përfshihet me sukses në "Udhëzimet dietike të diabetit në Kinë", kjo jo vetëm që nënkupton një përmirësim të rëndësishëm në strategjinë e parandalimit dhe kontrollit të diabetit, por edhe një moment historik të rëndësishëm në përmirësimin e cilësisë së jetës. e shumicës së pacientëve me diabet. Kjo lëvizje do të promovojë kryesisht zakonet e të ngrënit të publikut në një prirje më shkencore dhe të shëndetshme, dhe do të pasqyrojë më tej ndikimin e gjerë të përparimit teknologjik në shëndetin e njeriut.

Le të shpresojmë që këto rezultate kërkimore shkencore të mund të zënë rrënjë në skenarë më praktikë, të përfitojnë publikun, të udhëheqin trendin e një jete të shëndetshme në të ardhmen dhe gjithashtu të shënojnë një tjetër hap të fortë përpara në rrugën për të kapërcyer parandalimin dhe kontrollin e sëmundjeve kronike si p.sh. si diabeti.

Raporti i rezultateve të vlerësimit të shkencës dhe teknologjisë