Ho lahleheloa ke Boima ntle le ho Itela Tatso: Li-noodle tsa Soba ka Merero ea Lijo tsa Khalori e tlase

Soba noodles ke tlatsetso e ntle ho moralo ofe kapa ofe oa lijo tse nang le khalori e tlase. Ka sebopeho sa bona se ikhethang le tatso ea linate, ba fana ka khetho e khotsofatsang le e fapaneng bakeng sa ba batlang ho laola boima ba bona ntle le ho tela tatso. Mona ke kamoo o ka kenyelletsang soba noodles lijong tsa hau ka nepo, o sebelisa mefuta e fapaneng ea diresepe e monate le mekhoa e bolokang lik'hilojule li le tlase ha o ntse o fana ka tatso e monate.

Ginger Scallion Soba Noodles: Khetho e monate ea khalori e tlase

Ginger scallion soba noodles ke mohlala o phethahetseng oa kamoo li-noodle tsa soba li ka bang le phepo e nepahetseng le tse monate. Sejo sena se kopanya tatso e nkhang hamonate ea ginger le ho hlatsa ha li-scallions, ho etsa lijo tse bobebe empa tse khotsofatsang. Ho lokisa sejana sena, qala ka ho pheha li-noodle tsa soba ho fihlela li le bonolo, ebe u li lahlela ka motsoako o bonolo oa ginger e ncha, li-scallions tse khaotsoeng, le ho ama soy sauce. Bakeng sa khetho e tlaase ea lik'halori, sebelisa oli e nyenyane 'me u kenye mefuta e sa tšoaneng ea meroho e mecha joaloka pelepele ea tšepe le likomkomere. Recipe ena ha e bonolo feela ho e etsa empa e boetse e jara tatso ntle le ho eketsa lik'hilojule tse eketsehileng.

Lijo tse bonolo tse nang le Soba Noodles tse Sehatsetsing

Li-noodle tsa soba tse halikiloeng fana ka tharollo e loketseng bakeng sa lijo tse potlakileng le tse phetseng hantle. Li-noodle tsena tse seng li phehiloe li se li loketse ho sebelisoa 'me li ka boloka nako ea sebele ha u pheha lijana tsa lik'halori tse tlaase. Bula sephutheloana feela, hlatsoa li-noodle tlas'a metsi a batang, 'me li se li loketse ho ekeletsoa litlolong tseo u li ratang. U ka li kopanya le moaparo o bobebe o entsoeng ka sopho ea soya e tlase-sodium, ho fafatsa ka asene ea raese le oli ea sesame. Ho kenyelletsa motsoako oa meroho e kang spinach, lihoete le lierekisi tsa snap ho tla ntlafatsa boleng ba phepo ea lijo ha li ntse li boloka lik'halori tse tlaase. Mokhoa ona o etsa bonnete ba hore o ka otla lijo tse nang le phepo ka metsotso, e loketseng matsatsi a maphathaphathe.

Ho eketsa Spice le Chili Oil Soba Noodles

Bakeng sa ba ratang linōko tse seng kae, li-noodle tsa oli ea chili ke khetho e thabisang. Mocheso o tsoang ho oli ea chili o eketsa tatso e monate ho soba noodles ha o ntse o boloka sejana se le tlase ka lik'halori. Ho lokisetsa, pheha li-noodle tsa soba 'me u li lahlele ka oli e nyenyane ea chili, konofolo le ho ama soy sauce. Kenyelletsa meroho e halikiloeng le protheine e mafura e kang khoho e halikiloeng kapa tofu ho leka-lekanya mocheso le ho etsa lijo tse pota-potiloeng hantle. Sejo sena se kopanya mofuthu oa chili le tatso ea linate tsa soba noodles, se fana ka lijo tse khotsofatsang le tse babang tse tšehetsang lipakane tsa hau tsa ho theola boima ba 'mele.

Seafood Soba Noodles: Lijo tse nang le Limatlafatsi tse Tlatselitsoeng ka Khalori e tlaase

Li-noodle tsa lijo tsa leoatleng ke mokhoa o monate oa ho kenyelletsa protheine e fokolang moralong oa hau oa lijo tse nang le khalori e tlase. Ka ho eketsa lijo tsa leoatleng tse kang shrimp, scallops, kapa tlhapi e tšoeu, u ntlafatsa boemo ba phepo ea sejana sa hau ha u ntse u boloka leseli. Pheha li-noodle tsa soba ebe u li kopanya le khetho ea hau ea lijo tsa leoatleng, u eketsa moro o bobebe kapa soso e entsoeng ka metsoako e tlase ea sodium. Kenyelletsa meroho e kang bok choy, li-mushroom le lierekisi tsa lehloa ho etsa lijo tse tlatsang le tse monate. Mokhoa ona ha o fane feela ka protheine ea boleng bo phahameng empa hape o eketsa maruo ho sejana ntle le ho eketsa likhalori tse ngata haholo.

Soba Chilli Noodles: Ho Fana ka Lijo tsa Hao tsa Khalori e tlase

Soba chilli noodles fana ka mokhoa o monate le o monate oa ho natefeloa ke soba noodles ha u ntse u khomarela lijo tse nang le khalori e tlase. Ho eketsoa ha chilisi ho fana ka senoko se monate se tsamaisanang hantle le tatso ea linate tsa soba noodles. Ho etsa sejana sena, pheha li-noodle 'me u li lahlele ka sopho e bobebe ea chili, e kenyelletsang lisebelisoa tse kang konofolo, ginger le lero la lime. Eketsa mefuta e fapaneng ea meroho le karolo e nyenyane ea protheine e mafura ho qeta lijo. Sejo sena ha se khotsofatse feela li-buds tsa hau ka ho raha linoko empa hape se boloka khalori ea hau e le teng.

Ho kenyelletsa li-noodle tsa soba lijong tsa hau tse nang le khalori e tlase ho ka ba monate ebile oa putsa. Ho tloha ginger scallion soba noodles ho lijo tsa leoatleng soba noodles, ho na le mekhoa e mengata ea ho natefeloa ke motsoako ona o fapaneng ntle le ho tela tatso. Hore na o sebelisa li-noodle tsa sehatsetsing bakeng sa boiketlo, ho eketsa ho ama ka linoko ka li-noodle tsa oli ea chili, kapa ho hlahloba letlotlo la soba chilli noodles, recipe e 'ngoe le e' ngoe e fana ka phihlelo e ikhethang ea tatso e tšehetsang lipakane tsa hau tsa ho theola boima ba 'mele. Ka ho amohela likhetho tsena tsa boiqapelo le tatso e monate, u ka boloka lijo tse khotsofatsang le tse fapaneng tse u thusang ho fihlela sepheo sa hau sa bophelo bo botle le phepo e nepahetseng.