يېڭى كاۋاپدان بىلەن قىچا ئوتتۇرىسىدا مۇكەممەل جۈپلىشىشنى قولغا كەلتۈرۈش سىزنىڭ ئاشپەزلىك تەجرىبىڭىزنى كۆرۈنەرلىك ئاشۇرالايدۇ. ھەر بىر خىل كاۋاپداننىڭ ئالاھىدە خۇسۇسىيىتى بار بولۇپ ، ئالاھىدە قىچا بىلەن ئەڭ ياخشى ماسلىشىپ ، تەم ۋە توقۇلمىلارنىڭ ئىناق ئارىلاشمىسىنى ھاسىل قىلىدۇ. بۇ قوللانما قانداق جۈپلەشتۈرۈش ھەققىدە چۈشەنچە بېرىدۇ يېڭى كاۋاپداننىڭ تۈرلىرى مۇۋاپىق قىيامى بىلەن ، تەڭپۇڭ ۋە يېيىشلىك تاماققا كاپالەتلىك قىلىدۇ.
چۈشىنىش يېڭى كاۋاپداننىڭ تۈرلىرى قىيامىنى تاللىغاندا ئىنتايىن مۇھىم. يېڭى كاۋاپدان تەمرەتكە ، تەمرەتكە ، پاپپاردېلغا ئوخشاش يېرىمدىن ياسالغان ، مول ۋە پۇختا توقۇلمىلارغا ئىگە بولۇپ ، ئېغىرراق قىيمىلارنى ياخشى ساقلايدۇ. بۇ كاۋاپدان شەكىللىرى ئالفرېدو ياكى يۈرەك راكىغا ئوخشاش قايماقلىق قىياملارغا ناھايىتى ماس كېلىدۇ ، بۇ كاۋاپدانغا چاپلىشىپ ، قانائەتلىنەرلىك چىش بىلەن تەمىنلەيدۇ. ئەكسىچە ، يېڭى راۋىئولا ياكى تورتېللىنغا ئوخشاش يېنىكرەك كاۋاپدان شەكىللىرى ئەڭ ياخشىسى نازۇك قىيامى بىلەن ماسلاشتۇرۇلغان بولۇپ ، ئۇلارنىڭ ئىنچىكە تەمى ئۈستىدىن غالىب كەلمەيدۇ. تەييارلىغاندا a يېڭى كاۋاپدان رېتسېپى، قىيامىنى تاللاش تاماقنىڭ ئومۇمىي تەمى ۋە ھۇزۇرلىنىشىدا كۆرۈنەرلىك ئۆزگىرىش پەيدا قىلىدۇ.
For ئىتالىيە ئۈگرىسى مەسىلەن ، ئادەتتە ياسالغان فېتۇسسىن ياكى پاپپاردېل قاتارلىقلار يېڭى كاۋاپدان خېمىر ، ئۇلارنى پۇختا ، قايماقلىق قىيامى بىلەن ماسلاشتۇرۇش كۆڭۈلدىكىدەك. بۇ كاۋاپدان تۈرلىرىنىڭ بولوگنى ياكى كاربوناراغا ئوخشاش مول قىيامىغا چىدايدىغان ماھىيەتلىك تۈزۈلۈشى بار. بۇ چۆپلەرنىڭ قېلىنلىقى ۋە كەڭلىكى ئۇلارنىڭ قىيامىنى سۈمۈرۈپ تۇتۇپ تۇرۇشىغا شارائىت ھازىرلاپ ، تەڭپۇڭ ۋە تەملىك تاماق بىلەن تەمىنلەيدۇ. ئەگەر ئەگىشىۋاتقان بولسىڭىز ئۆيدە ئىشلەنگەن ئىتالىيە قىچا رېتسىپى.
ياسالغان پالەك ۋە تىل قاتارلىق نازۇك كاۋاپدان شەكىللىرى يېڭى كاۋاپدان رېتسېپى، ئەڭ ياخشىسى يېنىكرەك قىيام بىلەن ماسلاشتۇرۇلغان. ئاددىي پەمىدۇر رەيھان ، سامساق ۋە زەيتۇن يېغى ياكى سۇس قايماق قىيامى ئۇلارنىڭ نازۇك تەمىنى بېسىپ قويماي بۇ چۆپلەرنى تولۇقلايدۇ. بۇ قىيمىلارنىڭ ئىنچىكەلىكى كاۋاپداننىڭ تەبىئىي تەمىنى پارقىرايدۇ ، ئەتراپلىق ۋە قانائەتلىنەرلىك تاماق بىلەن تەمىنلەيدۇ. ئىشلىتىۋاتقانلار ئۈچۈن يېڭى كاۋاپدان رېتسېپى، يېنىكرەك سەيلەرنى تاللاش تەڭپۇڭ تەم ئارخىپىنى ساقلاشقا ياردەم بېرىدۇ ، ئۆيدە ئىشلەنگەن كاۋاپداننىڭ سۈپىتىنى يۇقىرى كۆتۈرگىلى بولىدۇ.
Incorporating ئۆيدە ئىشلەنگەن ئىتالىيە قىچا رېتسېپلىرى تاماق ئېتىش ئادىتىڭىزگە تاماقلىرىڭىزنى كۆرۈنەرلىك يۇقىرى كۆتۈرەلەيدۇ. ئۆيدە ئىشلەنگەن كاۋاپدان ، دائىم ياسالغان يېڭى كاۋاپدان خېمىر ، دۇكان سېتىۋالغان سورتلارغا سېلىشتۇرغاندا ئەۋزەل توقۇلمىلار ۋە تەم بىلەن تەمىنلەيدۇ. ئەگىشىۋاتقاندا يېڭى كاۋاپدان رېتسېپى، ئۇنى مۇۋاپىق قىيامى بىلەن ماسلاشتۇرۇش ئۇنىڭ ئۆزگىچە ئالاھىدىلىكلىرىنى نامايان قىلىشنىڭ ئاچقۇچى. كلاسسىك تەييارلاۋاتامسىز يېڭى كاۋاپدان رېتسېپى ياكى يېڭى تەملەرنى سىناق قىلىپ ، توغرا قىيامى ئۆزىڭىز ياسىغان كاۋاپداننىڭ تەمى ۋە تۈزۈلۈشىنى ئاشۇرىدۇ.
مۇكەممەل تەم تەڭپۇڭلۇقىغا ئېرىشىش پەقەت مۇۋاپىق كاۋاپدان ۋە قىيامىنى تاللاشلا ئەمەس. بۇ ئۇلارنىڭ تەخسىگە قانداق تەسىر كۆرسىتىدىغانلىقى توغرىسىدا. For يېڭى كاۋاپداننىڭ تۈرلىرى تېخىمۇ كۆپ ماھىيەتلىك توقۇلمىلارغا ئوخشاش ، فېتسىن ۋە پاپپاردېلغا ئوخشاش ، ياخشى يېپىشالايدىغان ۋە مول تەم بىلەن تەمىنلەيدىغان قىيامىنى تاللاڭ. بۇنىڭغا سېلىشتۇرغاندا ، راۋىئولى ۋە تورتېللىنغا ئوخشاش يېنىكرەك كاۋاپدان شەكىللىرى نازۇك قىيامى بىلەن ئەڭ ياخشى بولۇپ ، تولدۇرماي تولدۇرىدۇ. ھەر خىل بىرىكمىلەرنى سىناق قىلىش ۋە قىيامىنىڭ مىقدارىنى تەڭشەش سىزنىڭ كۆڭۈلدىكىدەك تەڭپۇڭلۇقنى تېپىشىڭىزغا ياردەم بېرىدۇ ئىتالىيە ئۈگرىسى قاچا-قۇچىلار.
يېڭى كاۋاپداننى مۇۋاپىق قىچا بىلەن ماسلاشتۇرغاندا ، ھەم كاۋاپداننىڭ ئالاھىدىلىكى ، ھەم قىيامىنىڭ تۈزۈلۈشى ۋە تەم ئارخىپىنى چۈشىنىشكە توغرا كېلىدۇ. بۇ كۆرسەتمىلەرگە ئەمەل قىلىپ ، ئوخشىمىغان بىرىكمىلەرنى سىناق قىلىپ ، مەززىلىك ھەم تەڭپۇڭ بولغان كاۋاپدان تاماقلىرىنى ياساپ چىقالايسىز ، بۇ كاۋاپدان ۋە قىيامىنىڭ ئەڭ ياخشى سۈپەتلىرىنى گەۋدىلەندۈرىدۇ.
تۆۋەندىكى مەھسۇلاتنى بىز كۆرۈپ بېقىڭ