Cabbirka Alaabta
Qodobbada Iibka Alaabta
1.Waqtigan xaadirka ah, Jin Xu wuxuu soo saaraa baastada cusub, taas oo ah shirkadda kaliya ee Shiinaha ee soo saari karta baastada cusub.
2. Dadka Shiinuhu waxay door bidaan inay cunaan baasto cusub, taas oo buuxin karta caadooyinka cunista ee macaamiisha Shiinaha.
3. Isticmaalka alaabta ceeriin ee sarreenka ah ee la soo dhoofiyo, tayada gluten ayaa ka sii fiican, dhadhan xoog leh oo siman, Q elasticity.
4. Midabka baasto waa labis iyo dabiici ah, fududahay in la kariyo, la kariyey ilaa 5 daqiiqo, ku habboon oo degdeg ah.
5. Isticmaalka tignoolajiyada cusub ee horumarsan - Qalabka wax soo saarka ee Japan, cusub sida gacanta, baasto qallalan oo semi-qallalan oo ka badan afka baasto qalalan Waa wax yar oo aad u daran oo siman, waana macaan, waana sii socotaa.
6. Baasto cusub oo leh suugo bolognese yaanyo ah oo ay jecel yihiin, xawaashyada basbaaska madow, waxay sidoo kale samayn karaan tayada makhaayadaha reer galbeedka.
