Khoom Loj
Cov ntsiab lus muag khoom
1.Tam sim no, Jin Xu tsim cov nplej zom tshiab, uas yog tib lub tuam txhab hauv Suav teb uas tuaj yeem tsim cov nplej zom tshiab.
2. Cov neeg Suav nyiam noj cov noodles tshiab, uas tuaj yeem ua tau raws li cov neeg siv khoom hauv Suav teb.
3. Kev siv cov khoom lag luam muaj zog gluten nplej raw khoom, gluten zoo dua, muaj zog thiab du saj, Q elasticity.
4.Cov xim ntawm cov nplej zom yog ib yam thiab ntuj, yooj yim ua noj, siav hauv li 5 feeb, yooj yim thiab ceev.
5. Kev siv cov thev naus laus zis tshiab - Nyiv extrusion ntau lawm cov cuab yeej, tshiab li txhais tes, ib nrab qhuav pasta tshaj qhov ncauj qhuav pasta Nws yog me ntsis khaus thiab du, thiab nws qab, thiab nws kav ntev.
6. Cov nplej tshiab nrog lawv nyiam lws suav bolognese sauce, kua txob dub nqaij nyug seasoning, kuj tuaj yeem ua rau cov khw noj mov sab hnub poob zoo.
