פארוואס סאָבאַ נאָאָדלעס זענען די ידעאַל נידעריק-קאַרב אָפּציע פֿאַר דייאַבעטיקס?

פֿאַר דייאַבעטיקס, אָנפירונג בלוט צוקער לעוועלס בשעת ענדזשויינג אַ סאַטיספייינג מאָלצייַט קענען זיין טשאַלאַנדזשינג. אָבער, סאָבאַ לאָקשן פאָרשלאָגן אַ נערעוודיק און געשמאַק אָלטערנאַטיוו צו טראדיציאנעלן הויך-קאַרב מאַקאַראָנען. געמאכט בפֿרט פון ריין באַקוויט לאָקשן, סאָבאַ האט אַ נידעריק גלייסעמיק אינדעקס, וואָס מאכט עס אַ ויסגעצייכנט ברירה פֿאַר יענע וואָס זוכן צו קאָנטראָלירן זייער בלוט צוקער. אין דעם אַרטיקל, מיר וועלן ויספאָרשן וואָס סאָבאַ לאָקשן זענען דער הויפּט וווילטויק פֿאַר דייאַבעטיקס און ווי זיי קענען זיין ינקאָרפּערייטיד אין אַ געזונט דיעטע.

די נוטרישאַנאַל בענעפיץ פון פּורע באַקוויט נאָאָדלעס

ריין באַקוויט לאָקשן זענען געמאכט פון באַקוויט מעל, וואָס איז געוויינטלעך גלוטען-פֿרייַ און רייַך אין יקערדיק נוטריאַנץ. באַקוויט איז אַ גאַנץ קערל וואָס גיט אַ גוט מקור פון פּראָטעין, פיברע און מינעראַלס ווי מאַגניזיאַם און מאַנגאַנעס. ניט ענלעך טראדיציאנעלן ווייץ-באזירט לאָקשן, גלוטען-פֿרייַ באַקוויט סאָבאַ לאָקשן האָבן אַ נידעריקער קאַרבאָוכיידרייט אינהאַלט, וואָס מאכט זיי אַ מער פּאַסיק אָפּציע פֿאַר דייאַבעטיקס. די הויך פיברע אינהאַלט אין ריין באַקוויט לאָקשן אויך העלפּס צו פּאַמעלעך די דיידזשעסטשאַן פּראָצעס, פּרעווענטינג פּלוצעמדיק ספּייקס אין בלוט צוקער לעוועלס.

ווי די נידעריק גלייסעמיק אינדעקס פון סאָבאַ נאָאָדלעס בענעפיטן דייאַבעטיקס

איינער פון די הויפּט סיבות וואָס סאָבאַ לאָקשן זענען ידעאַל פֿאַר דייאַבעטיקס איז זייער נידעריק גלייסעמיק אינדעקס (GI). די GI מעסטן ווי געשווינד אַ קאַרבאָוכיידרייט-מיט עסנוואַרג רייזאַז בלוט צוקער לעוועלס. פודז מיט אַ נידעריק GI זענען דיידזשעסטיד און אַבזאָרבד מער סלאָולי, לידינג צו אַ גראַדזשואַל העכערונג אין בלוט צוקער אלא ווי אַ גיך נאָגל. פריש סאָבאַ לאָקשן, געמאכט פון 100% באַקוויט, האָבן אַ נידעריקער גי קאַמפּערד מיט רעגולער מאַקאַראָנען אָדער רייַז, מאכן זיי אַ כעלטיער אָפּציע פֿאַר בלוט צוקער פאַרוואַלטונג.

קוקינג סאָבאַ נאָאָדלעס פֿאַר אַ צוקערקרענק-פרייַנדלעך מאָלצייַט

קוקינג סאָבאַ איז פּשוט און ווערסאַטאַל, וואָס מאכט עס גרינג צו ינקאָרפּערייט אין אַ דייאַבעטיק-פרייַנדלעך דיעטע. ווען פּריפּערינג גלוטען-פֿרייַ באַקוויט סאָבאַ לאָקשן, עס איז וויכטיק צו קאָכן זיי על דענטע, ווי אָוווערקוקינג קענען פאַרשאַפן זיי צו פאַרלירן עטלעכע פון ​​זייער נוטרישאַנאַל בענעפיץ. סאָבאַ לאָקשן קענען זיין געדינט הייס אָדער קאַלט, אין סופּס, סאַלאַדס אָדער גערודער-פרייז. פּאָרינג סאָבאַ לאָקשן מיט דאַר פּראָטעינס ווי גרילד הינדל אָדער טאָפו און שעפע פון ​​וועדזשטאַבאַלז קענען מאַכן אַ באַלאַנסט און סאַטיספייינג מאָלצייַט וואָס האלט בלוט צוקער לעוועלס סטאַביל.

די ווערסאַטילאַטי פון גלוטען-פֿרייַ באַקוויט סאָבאַ נאָאָדלעס

סאָבאַ גלוטען פֿרייַ אָפּציעס זענען וויידלי בנימצא, מאכן זיי צוטריטלעך פֿאַר יענע מיט גלוטען סענסיטיוויטי אָדער סעליאַק קרענק. גלוטען-פֿרייַ באַקוויט סאָבאַ לאָקשן קענען זיין געוויינט אין אַ פאַרשיידנקייַט פון קיילים, פון טראדיציאנעלן יאַפּאַניש סופּס ווי מיסאָ צו מאָדערן פוסיאָן רעסאַפּיז. זייער אַ ביסל נאַטי טאַם און פעסט געוועב מאַכן זיי אַ גרויס באַזע פֿאַר סייווערי און זיס קיילים. דערצו, סאָבאַ גלוטען פֿרייַ לאָקשן קענען זיין לייכט געפֿונען אין רובֿ שפּייַזקראָם סטאָרז, פּראַוויידינג אַ באַקוועם און געזונט אָלטערנאַטיוו צו אנדערע גלוטען-פֿרייַ פּראָדוקטן וואָס קען זיין העכער אין קאַרבאָוכיידרייץ.

פארוואס פּורע באַקוויט נאָאָדלעס זענען אַ העכער ברירה

כאָטש עס זענען פילע נידעריק-קאַרב מאַקאַראָנען אַלטערנאַטיוועס אויף דעם מאַרק, ריין באַקוויט לאָקשן שטיין אויס פֿאַר זייער יינציק קאָמבינאַציע פון ​​​​טעם, געוועב און נוטרישאַנאַל בענעפיץ. ניט ענלעך אנדערע נידעריק-קאַרב לאָקשן וואָס קען זיין שווער פּראַסעסט אָדער אַנטהאַלטן קינסטלעך ינגרידיאַנץ, פריש סאָבאַ לאָקשן געמאכט פון 100% באַקוויט זענען אַ נאַטירלעך און געזונט אָפּציע. דאָס מאכט זיי ניט בלויז אַ בעסער ברירה פֿאַר דייאַבעטיקס, אָבער אויך פֿאַר ווער עס יז וואָס זוכט צו פֿאַרבעסערן זייער קוילעלדיק דיעטע און געזונט.

סאָבאַ לאָקשן צושטעלן אַ ויסגעצייכנט נידעריק-קאַרב אָפּציע פֿאַר דייאַבעטיקס, דאַנק צו זייער נידעריק גלייסעמיק אינדעקס און הויך נוטרישאַנאַל ווערט. צי איר קאָכן מיט גלוטען-פֿרייַ באַקוויט סאָבאַ לאָקשן אָדער הנאה פריש סאָבאַ לאָקשן, ינקאָרפּערייטינג די ריין באַקוויט לאָקשן אין דיין דיעטע קענען העלפן איר פירן דיין בלוט צוקער לעוועלס בשעת נאָך ענדזשויינג פלייווערפאַל און סאַטיספייינג מילז. מיט זייער ווערסאַטילאַטי און געזונט בענעפיץ, סאָבאַ לאָקשן זענען באמת אַן אידעאל ברירה פֿאַר יענע וואָס זוכן צו האַלטן אַ באַלאַנסט און צוקערקרענק-פרייַנדלעך דיעטע.