でヘルシーなスパゲッティボロネーゼのレシピ
ボロネーゼは、イタリアのでもにのあるパスタソースのつです。のとトマトのがにするこのソースは、スパゲッティにぴったりですが、のレシピはカロリーになりがちです。そこで、はヘルシーでにれるスパゲッティボロネーゼのレシピをごします。
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- スパゲッティ200g - ひき200g(またはターキーひき) - ねぎ1(みじんり) - 1(みじんり) - セロリ1(みじんり) - ニンニク1(みじんり) - ホールトマト400g - オリーブオイルさじ1 - 々 - こしょう々 - バジルやオレガノ(みで) - パルメザンチーズ(トッピング)
1. のごしらえ ねぎ、、セロリ、ニンニクをそれぞれみじんりにします。これらのはがく、もですので、ボロネーゼにえることでヘルシーさがアップします。
2. ひきをめる にしたフライパンにオリーブオイルをえ、まずねぎをめます。がてきたら、ニンニク、、セロリをえ、さらにめます。がしんなりしたら、ひきをえ、がにざるまでめます。
3. トマトをえる ひきがほぼがったら、ホールトマトをえ、をよくぜます。トマトはしながらえると、よりのあるソースになります。やこしょうでをえ、おみのハーブ(バジルやオレガノなど)をえましょう。
4. む ソースをにして、20ほどみます。むことで、がまります。があるは、めにむことでトマトとのうまがされ、さらにしくなります。
5. スパゲッティをでる したおにをえ、スパゲッティをパッケージのにってでます。アルデンテのででがったら、をり、ソースとめます。
6. りけ スパゲッティとソースをにりけ、おみでパルメザンチーズをふりかけてです。
このでヘルシーなスパゲッティボロネーゼは、のお dinner にぴったりです。バランスもく、もたっぷりれるので、みんなでしむことができます。しい々のでも、にしいをしんでください!
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